2021.07.03 04:25鱧(はも)。昨年ご好評頂いたおでんの鱧。今年も仕入れました~♪おでんの出汁でふんわり煮て、ご提供させて頂きます。お椀に三切れ入ってます。まずはそのままお召し上がり頂き、次はすだちを絞って……すだちを絞るとお出汁の味がグッと変わります!最後はお好みで薬味をつけてお召し上がり下さい。今が旬の鱧。数量限定!仕入れ出来た時のみのメニューになります。予めご了承ください。